Вред фтора — заговор или реальность?

Дата обновления: 10.10.2019
Дата публикации: 26.10.2018
9
Вред фтора

О пользе и вреде фтора в воде и зубной пасте спорят множество врачей и ученых. Одни считают, что это лучшая профилактика кариеса и деминерализации эмали, другие же утверждают, что искусственное фторирование негативно сказывается на тканях зуба и организме в целом. В этой статье мы постараемся дать максимально полную информацию и непредвзято рассказать про пользу и вред фторидов.

Фтор и фториды

Фтор в чистом виде — это газ желтоватого оттенка с характерным едким запахом. Он является ядовитым, поэтому в бытовых условиях его следует применять с особой осторожностью. Среди всех элементов таблицы Менделеева он один из самых химически активных. Соединения фтора с другими веществами называются фторидами: их существует огромное количество, поэтому области их применения также весьма обширны. Сюда входит и стоматология. Первые пасты с содержанием фторидов появились еще в начале двадцатого века, а в конце 1940-х годов в США началась экспериментальная программа по фторированию воды, которая принесла преимущественно положительные результаты в борьбе с кариесом. Спустя некоторое время несколько стоматологических ассоциаций ведущих стран мира признали фторированные зубные пасты эффективным профилактическим средством. Вместе с этим возрастало и количество противников фторидов, в числе которых были и достаточно известные специалисты.

Внимание!

В зубных пастах и других средствах по уходу за полостью рта используются фториды, а не сам фтор.


Почему спорят о пользе и вреде фтора?

Главная причина споров — свойства фтора и соединений на его основе. Начнем с того, что без минимального количества этого вещества в организме невозможно нормальное развитие не только зубов, но и ногтей, волос и костей скелета в целом. Фториды содержатся в большинстве продуктов питания и даже земной коре, поэтому мы в любом случае получаем какие-то его порции. Большинство специалистов и ученых сходятся во мнении, что для взрослого человека суточная норма фторидов должна составлять 3-5 мг, а для детей — от 0,5 до 2 мг (в зависимости от возраста). Недостаток приводит к ускоренной деминерализации эмали и образованию кариеса, остеопорозу и прочим проблемам, выходящим далеко за пределы полости рта.

С другой стороны, несколько грамм фтора в чистом виде считаются смертельными для человека, а регулярная передозировка может вызвать проблемы с костями и суставами, печенью, сердцем, дыхательной системой и спровоцировать целый ряд заболеваний. Большинство пациентов стоматолога интересует вред фтора для зубов при использовании специальной зубной пасты и употреблении фторированной воды. Так получилось, что именно они чаще всего становятся предметом самых ожесточенных споров и основой для возникновения мифов и предубеждений.

Фториды в продуктах питания

Пища с фтором в картинках

Польза и вред фтора в пасте

Нужно понимать, что фтор в данном случае — обобщенное понятие. К примеру, зубная паста содержит не сам фтор в его первичном состоянии, а соединения на его основе. Чаще всего в ней содержатся следующие виды фторидов:

  • Монофторфосфат натрия — практически отсутствует в современных пастах по причине медленного высвобождения ионов фтора.

  • Фторид натрия — очень популярный компонент, который характеризуется быстродействием и неплохими реминерализирующими свойствами. Кстати, большинство противников фторирования говорят про вред конкретно фторида натрия.

  • Фторид олова — еще один довольно распространенный компонент, применяемый несколькими крупными производителями зубных паст.

  • Аминофторид — считается самой современной, эффективной и дорогостоящей разновидностью фторидов в средствах по уходу за полостью рта.

Разговоры про пользу и вред фтора в зубной пасте ведутся давно. Однако в реальности многие тезисы являются непроверенными или слишком преувеличенными. Ниже представлена таблица, в которой указаны объективные положительные и отрицательные качества фторированной зубной пасты.

  • Фторированная зубная паста предотвращает (отчасти!) деминерализацию эмали и развитие кариеса. Бактерии полости рта вырабатывает молочную кислоту, снижающую уровень pH и «вымывающую» кальций из зубной эмали, делая ее уязвимой. Кристаллы кальция под воздействием фторида образуют прочное соединение, в меньшей степени подверженное воздействию кислот.
  • Фториды имеют антисептические свойства, препятствуя размножению бактерий и образованию налета, а также положительно влияя на состав и защитные свойства слюны.
  • Избыток фтора провоцирует флюороз — заболевание эмали с появлением характерных пятен и углублений. Риск его возникновения особенно велик в детском возрасте в период развития молочных зубов. При этом одна лишь фторированная паста редко может стать основной причиной избытка фтора в организме.
  • Фтор может негативно сказываться на сапрофитовой (дружественной) микрофлоре полости рта. Это один из современных тезисов от специалистов, которые говорят про вред фторидов в зубной пасте.


Фтор в воде — польза и вред

Когда мы говорим пользу и вред фтора для зубов и организма в целом, нельзя забывать о фторированной воде. По мнению многих специалистов, именно она способна наиболее эффективно восстановить нехватку вещества в организме.

С другой стороны, фтор является одним из наиболее трудновыводимых элементов, а употребление фторированной воды способствует его накапливанию. Современные исследования говорят о том, что если в литре воды содержится более 1 мг фторида, потенциально это может быть опасно для организма. В прошлые годы, особенно в начале экспериментов со фторированием, дозировка могла быть гораздо более серьезной, из-за чего у некоторых людей возникали различные реакции.

Многие противники фторирования утверждают, что в 1950-е годы американские суды были буквально завалены исками, связанными с отравлением фтором. Как бы то ни было, факт остается фактом: на сегодняшний день фторирование воды проводится во многих странах и регионах. Про вред фтора в воде чаще всего говорят при обнаружении его повышенной концентрации или при использовании токсичных соединений, в частности, фтороалюминатов.

Польза и вред фтора для человека: самые радикальные тезисы «за» и «против»

ЗА ПРОТИВ
  • Использование фторированной зубной пасты обязательно для всех. На самом деле, нет. При недостатке фтора, пониженном pH полости рта и ослаблении эмали врач действительно может рекомендовать фторированные зубные пасты. Однако в большинстве случаев лучшей профилактикой будет качественная гигиена и регулярные визиты к стоматологу.

  • Необходимую норму фторидов можно получить только из фторированной воды. Нет, фториды содержатся во многих продуктах питания: яблоки, рыба, куриное мясо, молочные продукты и т.д. Количество получаемого фтора зачастую можно регулировать обычной диетой.
  • Изначально положительные свойства фтора навязаны заинтересованными корпорациями. Последователи данной теории утверждают, что в середине XX века крупные американские промышленные компании, загрязняющие землю и реки фтором, решили начать пропаганду его пользы, подключив ведущих врачей и маркетологов. Все мы знаем силу рекламы и пропаганды, поэтому отчасти в этом заявлении может быть доля правды. При этом в течение последующих лет проводился целый ряд независимых исследований, которые подтверждали как положительные свойства фторидов в пастах, так и вред фтора для организма при интоксикации, который не применяется в чистом виде в гигиенических средствах.

  • Избыток фтора в организме сказывается практически на всех органах, в том числе на щитовидной и шишковидной железах. Это правда: фтор является ядом, поэтому при интоксикации действительно возможны вышеперечисленные осложнения. Однако в зубных пастах используются фториды, а не фтор.

  • Использование фторированной зубной пасты может привести к интоксикации. Это миф, вред фтора в зубной пасте для человека минимален: фториды не всасываются слизистой оболочкой полости рта. Чтобы отравиться, нужно съесть несколько тюбиков фторированной зубной пасты.

  • Фторид натрия ведет к бесплодию, снижению когнитивных способностей и преждевременному старению. Об этом говорят некоторые специалисты, однако данные заявления в научном сообществе носят статус альтернативного мнения.


CURAPROX enzycal 1450

Фото зубной пасты с фтором CURAPROX enzycal 1450

JASON Poversmile «Перечная мята»

Фото зубной пасты JASON Poversmile «Перечная мята»

Зубная паста Miradent® Mirasensitive hap+

Фото зубной пасты Miradent® Mirasensitive hap+

Все продукты можно приобрести в магазине Startsmile.

Альтернатива фтору

Вред или польза фтора в пасте — вопрос в большей степени дискуссионный. Использовать зубную пасту с фторидом можно, и в некоторых случаях даже рекомендовано. С другой стороны, это не является принудительной мерой или панацеей. А вот пометка на тюбике «Без фтора!» — может вполне оказаться детищем маркетинга. Хотя существуют соединения и компоненты, которые являются альтернативой при профилактике кариеса и деминерализации. Во-первых, это зубные пасты с глицерофосфатом и гидроксиапатитом кальция, насыщающие эмаль и противостоящие воздействию кислоты. Пробиотики в составе зубных паст помогают поддерживать оптимальную микрофлору полости рта, а контролировать уровень pH поможет диета и специальные растворы для полоскания. Антибактериального эффекта также помогают добиться натуральные растительные компоненты.

Комментарии и отзывы (9)
Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Гюльнара
    9 Ноября 2018
    Я всегда покупаю пасту с фтором по совету своего стоматолога, к которому хожу уже не один год. Пока не отравилась!
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Мирра
    6 Ноября 2018
    Читала, что к фторированию воды прибегают лишь в районах, которые «бедные на фтор» от природы. Скажите, Москва относится к таким «фтордефицитным зонам»?
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
    7 Ноября 2018

    Мирра, в современном мире фтор содержится везде – в еде, в воде. Намного сложнее найти продукт без фтора, когда это необходимо пациенту, допустим, при флюорозе. В нашей стране есть ГОСТ на воду, фтора достаточно в Москве. А вот в московской области есть районы с постоянным превышением по фтору. Что гораздо опаснее. Если у Вас сложилось мнение о недостатке фтора, то заварите зелёный чай – это один из рекордсменов по содержанию фтора.

    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Порфирий Петрович
    3 Ноября 2018
    Я считаю, что во всем надо знать меру, поэтому утром чищу зубы пастой с фтором, а вечером – без фтора. Кариеса у меня нет.
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Mama Miya
    1 Ноября 2018
    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, ребенку 2-х лет  уже можно пасту с фтором?
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Kler
    29 Октября 2018
    У меня такой вопрос: может ли быть альтернативой использования зубной пасты с фтором какая-нибудь лечебная минеральная вода?
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
    2 Ноября 2018

    Клер, зубная паста – это буферная среда с абразивами – компонентом  для облегчения механической чистки зубов. Основная задача – это чистка. Фтор придумали маркетологи. За 30 секунд, что паста находится во рту, я сомневаюсь что Ваш организм почувствует эффект. В нашей слюне не меньше фтора и она находится во рту постоянно. Для определения недостатка фтора нужно сдавать на анализы кровь и слюну. Если рассматривать более эффективный способ восполнения фтора, то Вы правы лучший способ это минеральная вода, обогащённая солями.

    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Лора П.
    28 Октября 2018
    Здравствуйте! В статье указаны нормы фтора в граммах для взрослых и детей, но в пастах часто пишут значения в загадочных «ррm». У меня такой вопрос в этой связи: существует какие-то ГОСТы на содержания фторидов в пасте в этих единицах измерения?
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Антон Б.
    28 Октября 2018
    По-моему, все эти пасты с фтором и призывы к их использованию – циничная реклама производителей подобных паст. Если бы все было так просто, кариеса бы давно не стало, как у нас не стало чумы.
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
    Евгения Александровна
    30 Октября 2018
    Согласна полностью «с предыдущим оратором»! Главное – регулярно ухаживать за зубами, а какая паста – значения не имеет.
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Герман У.
    26 Октября 2018
    Мы с женой даем своему сыну — школьнику младших классов — БАД с фтором, помимо того, что используем специальную зубную пасту с фторидами. Результат на лицо: ни одного зуба с кариесом, ребенок стоматологов не боится. Не надо верить «страшилкам» про фтор!
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
  • Stiv
    26 Октября 2018
    Подскажите, от чего для реминерализации зубов будет больше толка: от фторирования зубов у стоматолога специальным средством или от зубной пасты с высоким содержанием фторидов, если ею пользоваться на регулярной основе?
    Ответить
    Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
Показать еще отзывы (4)
Статьи по теме
  • 10 Октября 2019
    4
    Отбеливающая зубная паста
    «У тебя желтые зубы? Нет проблем! Почисти их отбеливающей пастой, и твоя улыбка станет белоснежной!» – так рекламные ролики вдохновляют всех недовольных цветом...
    Отбеливающая зубная паста
  • 10 Октября 2019
    1
    Какая лучшая зубная паста?
    Что такое зубная паста и зачем она нужна, казалось бы, знают многие. Но далеко не все задумываются о том, что покупать ее следует только в аптеках или специализированных магазинах....
    Какая лучшая зубная паста?
  • 28 Ноября 2018
    1
    Детская зубная паста
    «Чистить необходимо даже один зуб!» – скажет родителям любой стоматолог, ведь здоровые молочные зубы являются гарантом нормального формирования зубов коренных. Поэтому с момента...
    Детская зубная паста
Цены на профессиональную гигиену полости рта
Клиника Метро Цена
Киевская
от 3 500 руб.
Раменки
от 3 500 руб.
Лубянка
от 6 500 руб.
Парк культуры
от 300 руб.
Красные ворота
от 1 500 руб.