Можно ли чистить зубы сразу после еды?

Да, удалять остатки пищи необходимо, так как углеводы – основной рацион кариозных бактерий. Однако же, возможно, стоит подождать полчаса после еды, прежде чем хвататься за зубную щетку. Дело в том, что большинство продуктов изменяет кислотно-щелочной баланс полости рта – это вредно, так как повышенный кислотный уровень разрушает зубы. «Но, если вы немедленно после еды почистите зубы, это, к сожалению, не восстановит уровень PH, – уверяет доктор Джеффри М. Коул, бывший президент Академии общей стоматологии, в интервью журналу Wall Street Journal. – Подвергая зубы чистке, вы удаляете остатки пищи, в том числе излюбленных кариозными бактериями углеводов, снимаете налет, но не восстанавливаете кислотно-щелочной баланс, а наоборот, оставляете его на более долгое время нарушенным».

Так что же делать? Ученые, проводившие данное исследование, рекомендуют сразу после еды прополоскать рот обычной водой – это поможет избавиться от остатков пищи и «вымыть» большую часть углеводов, а потом нужно дать слюне сделать свое дело – восстановить уровень PH. Также ускорить восстановление кислотно-щелочного баланса поможет жевательная резинка без сахара, благодаря содержанию ксилитола, или же… сыр, да-да, самый обычный сыр. Так что, не спешите бежать к раковине каждый после еды, природа заложила в наш организм много полезных функций по самовосстановлению, нужно лишь помогать ему и ни в коем случае не мешать.