Мягкая, готовая к употреблению еда, дает недостаточно нагрузки на зубы, что пагубно сказывается на их состоянии.
Сегодня наш рацион состоит из термически обработанной пищи. А вот древний человек питался сырым мясом и жесткими растениями, что создавало постоянную нагрузку для зубов, которая положительно влияла на развитие и формирование зубочелюстной системы. К такому выводу пришли ученые из университета штата Арканзас (США).
Исследования показали, что пережевывание вареной картошки создает на 82% меньшую нагрузку на зубы, чем пережевывание сырого клубня. Современная пища не способствует правильному формированию зубов и, тем самым, ведет к образованиям различного рода патологий. В связи с этим, стоматологи рекомендуют добавить в свой рацион больше свежих овощей, фруктов, соблюдать правильный режим питания и посещать дантиста не менее 2-х раз в год.